الشوربة اللبيبة

الموضوع في 'ركن المقبلات والمشروبات بأنواعها' بواسطة جـنــان, بتاريخ ‏26 يوليو 2008.

مشاركة هذه الصفحة

حالة الموضوع:
مغلق
  1. جـنــان

    جـنــان عضو بارز

    إنضم إلينا في:
    ‏21 يونيو 2008
    المشاركات:
    24,064
    الإعجابات المتلقاة:
    20
    :besm:

    المقادير:


    حمص منقوع /لحم ضأن أو دجاج / بصلة متوسطة مفرومة /بقدونس مفروم/حبات شوربة(حبات لسان عصفور)/معجون طماطم
    قليل من الفلفل الاحمر/بزار/ملح /نعنعاع يابس


    الطريقة:

    نقطع اللحم الى مربعات صغيرة ثم نضع فى الطنجرة قليل من الزيت ومعها البصلة المفرومة والحمص المنزوع القشرة ومقسوم الى نصفين ويقلى قيليلا مع بعضهم ثم نضيف إليهم اللحم ومعحون الطماطم والفلفل الاحمر والبزار ( الكركم /الزعفران
    والملح ونغمرهما بالماء على نار هادئة حتى ينضج اللحم فيقطع البعدونس قطعا صغيرة للغاية وتضع مع الخليط وبعده نضع حبات الشوربة وعند النضج نهائيا نضع عليها النعناع اليابس
     
  2. احساس يتيمه

    احساس يتيمه مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏8 مارس 2008
    المشاركات:
    9,231
    الإعجابات المتلقاة:
    18
    [align=center]حبي حايل تسلمين على
    الوصفه اللي فششلت فيها
    تحياتي لك
    [/align]
     
  3. عطر الليل

    عطر الليل اميـــــرة المنتـــــدى

    إنضم إلينا في:
    ‏29 يناير 2008
    المشاركات:
    31,407
    الإعجابات المتلقاة:
    45
    حبي يعطيك ربي الف الف عافيه يالغاليه

    دمتي بالف خير
     
  4. قناص حايل

    قناص حايل مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏9 يونيو 2008
    المشاركات:
    4,873
    الإعجابات المتلقاة:
    0
  5. جـنــان

    جـنــان عضو بارز

    إنضم إلينا في:
    ‏21 يونيو 2008
    المشاركات:
    24,064
    الإعجابات المتلقاة:
    20
    مشكور على المرور
     
  6. راشد الثويني

    راشد الثويني الأدارة

    إنضم إلينا في:
    ‏21 يناير 2007
    المشاركات:
    32,852
    الإعجابات المتلقاة:
    50
    يعطيك العافيه اختي وتسلم يمينك
     
  7. راما

    راما عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏20 أغسطس 2008
    المشاركات:
    2
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    يعطيك العافيه اختي وتسلم يمينك
     
  8. اصايل

    اصايل مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏24 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    3,322
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    حبي حايل ربي يعافيك روووووووووووعه
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة