حياك الله!

بالتسجيل معنا ، ستتمكن من المناقشة والمشاركة والرسائل الخاصة مع أعضاء آخرين في حائل نت.

سجل الآن!

شوربة الدجاج والليمون

عبيرالورد

عضو بارز
إنضم
13 نوفمبر 2009
المشاركات
5,639
شوربة الدجاج والليمون

19/01/2010


#fullpost{display:none;}

يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره الاعزاء وصفة وطريقة عمل شوربة الدجاج والليمون ... للشتاء البارد.

المقادير:
- علبتين من مرقة الدجاج.
- نصف كوب من الرز البسمتي.
- جزرة صغيرة مفرومة.
- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات.
- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي.
- نصف كوب من الفلفل الأخضر البارد المقطع شرائح.
- فص من الثوم مطحون جيداً.
- علبة من حليب كارنيشن تقسّم الكمية إلى نصفان بالضبط كل في كوب.
- ملعقة أكل من النشا.
- ملعقتين أكل من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:
-اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر، ويطبخ إلى أن يذبل الجزر، ويضاف إليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الأخضر والثوم.
- يخلط مقدار ملعقة أكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء صغير، يحرك جيداً ويضاف إلى الشوربة، ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من حليب الكارنيشن إلى أن يغلي المقدار، تخفف درجة الحرارة ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر وعند التقديم يزين بالبقدونس. وبالهناء والشفاء.
 

عبيرالورد

عضو بارز
إنضم
13 نوفمبر 2009
المشاركات
5,639
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابومشاعل
يعطيكي ألف عافيه عبيرالوردمجهود تشكرين عليه



 

عبيرالورد

عضو بارز
إنضم
13 نوفمبر 2009
المشاركات
5,639
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق العز
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


 

عطر الليل

اميـــــرة المنتـــــدى
إنضم
29 يناير 2008
المشاركات
31,407
رائـــــــــــــــــــــــــعه



تسلم يدينك ع أنتقائك



تقبلي مرووووووري


عطرالليل ...
 

عبيرالورد

عضو بارز
إنضم
13 نوفمبر 2009
المشاركات
5,639
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الليل
رائـــــــــــــــــــــــــعه



تسلم يدينك ع أنتقائك


تقبلي مرووووووري


عطرالليل ...



أشكرك يشرفني حضورك المتميز
 
أعلى أسفل